Test: Le Creuset Toughened - Meget god, men dyr

Le Creusets Toughened-serie af stegepander er fremstillet af presset aluminium, hvilket giver dem gode egenskaber til at lede varme effektivt. Ifølge Le Creuset gør det stegepanderne optimale til tilberedning af hurtigretter. De mener også, at panden er særlig velegnet til tilberedning ved lav til middelhøj varme, selvom den kan klare de fleste retter og temperaturer.

Toughened-stegepanderne har non-stick-belægning både ind- og udvendigt, hvilket gør dem lettere at rengøre og minimerer behovet for at bruge fedtstof i madlavningen. Den kan anvendes på alle komfurtyper og kan også anvendes i ovnen ved temperaturer op til 260 grader. Le Creuset giver livstidsgaranti mod fabrikationsfejl.

Kan klare det meste

Expert Reviews sparer ikke på superlativerne i omtalen af denne stegepande. De anser, at non-stick-belægningen fungerer glimrende, og at varmefordelingen i panden er strålende. De er også tilfredse med, at den kan bruges på induktionskogeplader, og at den ikke tager skade af at blive anvendt i ovn eller opvask i opvaskemaskine.

Et mindre minus er, at de synes, at panden måske er lidt lav, så man skal være lidt forsigtig for at undgå at spilde på kogepladen. De lægger heller ikke skjul på, at det er en meget dyr stegepande. De påpeger dog, at den også leverer en udmærket ydeevne, i lighed med mange andre produkter fra Le Creuset, og at den er pengene værd.