Test: Tefal Expertise - Bedste aluminiumsstegepande

Tefal fra Frankrig er et anerkendt mærke inden for husgeråd og fremstiller ud over gryder og pander blandt andet riskogere, frituregryder og kødhakkere. Deres Expertise-serie har en såkaldt Titanium Excellence-belægning, som er designet til at være mere slidstærk og holde op til tre gange længere end konkurrerende belægninger.

Denne stegepande fungerer på alle typer af underlag, lige fra støbejernskomfur over induktion til gas. Panden er ovnsikker op til 175 grader, hvilket er praktisk, hvis du tilbereder noget i stegepanden, der skal stege færdigt i ovnen. Ydersiden er emaljeret, og midt på panden er der en såkaldt Thermo Spot, som bliver helt rød, når panden har nået 180 grader.

Tænk over temperaturen i ovnen

Tefal Expertise får masser af ros i test og beskrives som en prisbillig stegepande med god holdbarhed. Den robuste Titanium Excellence-belægning er et af de store plusser sammen med Thermo Spot-teknologien. Endvidere beskrives varmen i stegepanden som jævn under hele madlavningen.

Blandt de få minuspunkter angives, at den ovenstående temperaturgrænse for brug i ovnen opleves som nærig af en tester, og en anden reagerer på, at der ikke medfølger et låg. Men samlet set er bedømmelserne næsten udelukkende positive, og Tefal Expertise bliver vores testvinder i denne kategori.